Receta de Ensalada de Pollo

Presenta a tus amigos un plato divertido y colorido. Ideal para cuando te vienen a visitar o para las fiestas que ya se acercan durante el fin de año.

Esta es la primera receta que deseo presentarte y pienso haber elegido bien. Hablaremos de un plato que se prepara y se consume en frío, sazonado con mezclas de elementos grasos y ácidos. Un plato compuesto por productos de diferente índole y que al mezclarse logran un sabor especial.

Es un plato beneficioso al contener proteínas de muy buena calidad, vitaminas, minerales, hidratos de carbono, nutrientes que deben estar presente en un menú equilibrado.

Para la ensalada necesitaremos los siguientes Ingredientes:

               Pollo, papa, manzana, mostaza, pimienta blanca, mayonesa y sal.

Preparación: 

Pones a cocinar el pollo y la papa con agua y sal al gusto. Lo dejas enfriar y lo cortas en julianas pequeñas al igual que la manzana.

Se mezclan los productos con la mostaza, pimienta blanca, mayonesa y se puntea de sal. 

Se guarda en recipiente de acero inoxidable 10° o 15° temperatura. 

Se moldea sobre el lecho de la lechuga en plato adecuado a la ración. 

Se ornamenta con huevo duro, guisantes y pimientos morrones.

 

A disfrutar de esta ensalada fría

 

Un dato interesante es que la puedes guardar por 3 días en el refrigerador

Seguiremos emprendiendo y hablando de diferentes temas para tu negocio de cocina. Recuerda dejarme tu comentario sobre la receta y sobre lo que deseas vayamos preparando juntos. Y si de verdad vas a emprender el negocio, recuerda definir la mejor estrategia de Marketing Digital, para que nuestros platos se vendan, para que nuestros clientes regresen. Cocina bien y dilo!!!