Recetas de Emi hoy con Guiso de Pollo con Papas
Buen día
para degustar de un ''Guiso de Pollo con Papas''
Este
plato es una fuente importante de vitaminas; como la B, que previene cataratas
y deficiencias de la piel, eleva la inmunidad, elimina debilidades, regula la
digestión, mejora el sistema nervioso, previene migrañas, deficiencias
cardiacas, colesterol alto y diabetes.
La
carne de pollo crea beneficios en la prevención de enfermedades
cardiovasculares, debido a que posee grasa de fácil remoción, una menor
proporción de ácidos grasos saturados y contenido inferior de colesterol. Y la
papa ayuda a tratar cualquier afección relacionada con el sistema
cardiovascular y la hipertensión al mejorar la circulación de tu organismo, ya
que también es un diurético natural.
''Guiso de Pollo con
Papas.''
1 -Kilo
de Papas
2
-Cebolla (grandes)
4
-Tomates Maduros
3- Ajos
2- Hoja
de Laurel
1-Litro
de Caldo o Agua
-Sal y
pimienta al gusto.
-comino
a gusto.
-Aceite.
Elaboración:
Después,
agrega la cebolla, los ajos y los tomates, todo bien picado.
Una vez
rehogada la verdura, añade las papas, peladas y troceadas, el laurel y, a
continuación, vierte el caldo.
Deja
que cueza durante media hora. Se acompaña bien, con un buen arroz…. Y tienes un
excelente guiso.
Mmm un plato sabroso. Me encanta.
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